এস এম জসিম বিশেষ প্রতিনিধি

২৯ নভেম্বর ২০২৫ খ্রিস্টাব্দ তারিখ রোজ শনিবার "জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় সকলের জন্য নিরাপদ খাদ্য" এই প্রতিপাদ্যকে সবার নিকট ছড়িয়ে দেওয়ার লক্ষ্যে Strengthening The Inspection, Regulatory & Coordinating Function Of The Bangladesh Food Safety Authority (STIRC) প্রকল্পের আওতায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, জেলা কার্যালয়, চট্টগ্রাম এর মিলনায়তনে হোটেল- রেস্তোঁরা খাদ্য ব্যবসা সংশ্লিষ্ট মালিক-খাদ্যকর্মীদের অংশগ্রহণে দিনব্যাপী প্রশিক্ষণ কর্মসূচি অনুষ্ঠিত হয়েছে।

উক্ত অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সচিব ও প্রকল্প পরিচালক, STIRC প্রকল্প জনাব শ্রাবস্তী রায়, যুগ্মসচিব, গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকার;

কর্মসূচিতে প্রশিক্ষক হিসেবে সেশন পরিচালনা করেন জনাব ডাঃ মোঃ আলমগীর, জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা, চট্টগ্রাম; জনাব মাসুমা আক্তার কণা, সহকারী কমিশনার (ভূমি) ও এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট, সদর সার্কেল ভূমি অফিস, চট্টগ্রাম; জনাব মোহাম্মদ ফারহান ইসলাম, জেলা ও মেট্রোপলিটন (অদা) নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ, চট্টগ্রাম; জনাব মাহমুদা আক্তার, সহকারী পরিচালক, জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, চট্টগ্রাম বিভাগ।

এসময় আলোচকবৃন্দ নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে জনসচেতনতা বৃদ্ধি ও খাদ্য ব্যবসা সংশ্লিষ্টদের দায়িত্বের উপর গুরুত্বারোপ করেন এবং উপস্থিত সকলেই নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে কাঁধে কাঁধ মিলিয়ে কাজ করার অঙ্গিকার ব্যক্ত করেন। জনস্বার্থে এজাতীয় কার্যক্রম অব্যাহত থাকবে।